21/26 – Bientôt l’hiver à Montréal
Le lendemain nous marchons dans le parc Lafontaine, un grand parc arboré. Notamment pour éliminer les calories absorbées lors du repas de poutine, un plat québécois composé de frites molles, de viande et de quelques légumes mélangés à du fromage en grains et nappées d’une étrange sauce brune, pris au restaurant la Banquise, le spécialiste de ce plat pas très raffiné. Mais ainsi en est-il des voyages, on goûte le plat national ! Un plat qui t’colle…